Menyer

Tapasbricka

En härlig tapasbricka med olika sorters ostar & kallskuret, olivtarpenad & soltorkade tomater

Serveras med timjansfoccacia

Minst 2 pers/198 kr

Friterad chèvreost

Krispig friterad chèvreost, serverad med söt hjortronmarmelad & en fräsch ruccolasallad

155 kr

Bruchetta

Bruschetta tomad med fräsch tomatsalsa, basilika & parmesanost

75 kr

Mustig svampsoppa

Krämig svampsoppa med tryffelolja, serveras med foccaciabröd

109 kr

Plankstek

Välj mellan ryggbiff, fläskfilé eller kycklingbröst på plankstek,

toppad med säsongens smörstekta grönsaker, baconlindad sparris & eget val av sås

Svenskt kött från våra närproducerade gårdar

Ryggbiff 250g: 325 kr

Fläskfilé 200g: 285 kr

Kycklingbröst 200g: 285 kr

Val av sås: Bearnaisesås, rödvinsås eller grönpepparsås

Entrecôte

Grillad kalventrecôte rosé, 300g, serveras med timjanrostade rotfrukter & pommes

Val av sås: Bearnaisesås, rödvinsås eller grönpepparsås

349 kr

Rödvinskokt oxkind

Rödvinsbrässerad oxkind serveras med tryffelpotitispuré

249 kr

Grillad torskrygg

Grillad torskrygg, serverad med kokt dillpotatis, primörer, pepparsrotskräm & brynt smör

285 kr

Fransk fiskgryta Bouillabaisse

En härlig gryta med torsk, tigerräkor & blåmusslor med en underbar smak av saffran, vitlök vitt vin, timjan och basilika. serveras med bröd

275 k

Helstekt kycklingfilé med timjanskräm

En saftigt kycklingfilé, serveras med timjanskräm & säsongens grönsaker

Serveras med pommes

235 kr

Klassisk pannacotta med smak av vanilj & toppad med bär

115 kr

Chokladfondant med syrlig björnbärssylt & vaniljglass

125 kr

Klassisk crème brûlée med krispig karamelliserad yta & vaniljsmak toppad med bär

105 kr

Klassisk friterad camembert, serveras med friterad persilja & hjortronsylt

125 kr

---

FÖRRÄTT: Krispig friterad chèvreost, serverad med söt hjortronmarmelad

& en fräsch ruccolasallad

HUVUDRÄTT: Grillad kalventrecôte rosé, 250g, serveras med timjanrostade rotfrukter & pommes

Val av sås: Bearnaisesås, rödvinsås eller grönpepparsås

EFTERRÄTT: Klassisk crème brûlée med krispig karamelliserad yta och vaniljsmak toppad med färska bär

Pris: 499

Classic Cheeseburger
200g Anguskött/nötkött, cheddarost, sallad, tomat, lök, pickles & dressing

Briochebröd. Serveras med pommes

149 kr

Bacon & Caramelized Onion Burger

200g Anguskött/nötkött, bacon, karamelliserad lök, cheddarost & mayo

Briochebröd. Serveras med pommes

159 kr

Hot & Smoky Truffle Burger

200g Anguskött/nötkött, bacon, jalapeno, karamelliserad lök, cheddarost & tryffelmayo

Briochebröd. Serveras med pommes

169 kr

Halloumi Burger

Grillad halloumi med rödlök, färska grönsaker & aioli

Briochebröd. Serveras med pommes

139 kr

Chicken Fajitas

Kryddig grillad kycklingbröst med sallad, rödlök, jalapenos & guacamole. Fajitasbröd

149 kr

Cevapcici with Kajmak

Biffar med tomat, lök, kajmak (vitlökssås), ajvar, mild eller stark sås. Pitabröd

129 kr

Pulled Pork with Coleslaw & BBQ-sauce

Långkokt pulled pork, serverad med en fräsch coleslaw, picklad rödlök, BBQ-sås & pommes

189 kr

Snälltågets smaskiga burgare

90g nötkött, naturell, ketchup. Briochebröd. Serveras med pommes

Tuff tuff köttbullar

Köttbullar serveras med potatismos, gräddsås & lingonsylt

Pasta Carbonara

Pasta Carbonara med bacon i en gräddig ostsås

Pris: 99 kr

---

Loka Citrus/Naturell: 42 kr

Carlsberg Alkoholfri: 59 kr

Mariestad Alkoholfri: 59 kr

Briska Päron Alkoholfri: 59 kr

Kanna isvatten: 25 kr

Kaffe/te: 29 kr